lundi 8 août 2011

Pourquoi pas nous ?

A l'heure où partout en France les cèpes et les girolles se ramassent à la pelle, ici c'est la misère. On a bien eu un mois de juillet pourri mais les cumuls de précipitations ne sont pas énormes. Donc quelques cèpes et girolles par ci par là mais sans plus.
Sans plus ?
En fait non un champignon pas vu depuis 4 ans a fait son apparition cette semaine : l'oronge ! Eh oui c'est  la confirmation que l'oronge aime la chaleur. Je n'en ai jamais trouvé passé septembre. Il faut donc de l'humidité en été ( comme pour la truffe ) et par ici c'est quand même chose rare ...
Alors en chasse pour les boules oranges !

lundi 6 juin 2011

Une fin de printemps à girolles

Une fois n'est pas coutume mais pour une fois je poste en avance par rapport à l'apparition des champignons. D'habitude les mois d'avril et mai sont plutôt humide et nous valent de belles poussées de girolles mais cette année le moi de mai très sec et chaud a découragé nos belles amies oranges.
Pourtant ... après les quelques orages des derniers jours il me semble que la fin de la semaine s'annonce bien. Si quelques ondées pouvaient en remettre une couche çà ne serait que mieux.
On confirme tout çà dans quelques jours !

mercredi 6 avril 2011

Finalement un excellente année

Tout est relatif bien sûr mais plusieurs petites excursions avec de belles morilles. On peut préparer le savagnin et le vin jaune pour un ( voire deux ) poulets aux morilles ...

Par contre après quelques jours de marin, le soleil est de la partie et j'ai peur que çà ne stoppe net ces belles poussées. A moins que les grandes morilles blondes viennent prendre la suite.

mercredi 30 mars 2011

Quelques morilles quand même

Le temps se rafraichit mais j'ai trouvé quand même quelques morilles et même hier soir juste à côté au bord de l'Orbieu. Mais avec un champignon aussi discret que la morille, c'est toujours la même chose : on aimerait savoir si c'est le début d'une pousse ou si c'est plutôt la fin et qu'on a loupé le bon timing ( çà c'est mon côté éternellement pessimiste ! ). En tous cas il faut en profiter et chercher, çà me permettra de procrastiner sur d'autres choses plus "importantes" à faire ...

vendredi 18 mars 2011

Le temps des morilles

Avec ce qu'on vient de prendre comme eau sur la tête ( près de 200 mm en une semaine ) on ne pourra pas dire que la terre est trop sèche ! En plus les bords de l'Orbieu ont été "nettoyés" cet hiver.

Toutes les conditions semblent remplies pour qu'on puisse faire au moins une petite récolte et à mon avis le semaine prochaine ... çà sent bon !

A suivre donc ...

mardi 2 novembre 2010

Et alors ?

Eh oui! Parlons en des cèpes. En fait s'il n'y avait pas de message c'est qu'il n'y avait pas de cèpes : CQFD. Maintenant il y a un message alors y a-t-il pour autant des cèpes ?

La réponse est hélas non, ou plutôt presque non. Il y en a bien un peu mais il faut être un acharné pour les trouver. Il est pourtant tombé de l'eau en quantité début octobre mais depuis, chaque petit épisode humide est suivi par un épisode de vent du nord qui sèche la forêt en quelques jours. Donc quelques rares champignons dans les endroits qui arrivent à conserver l'humidité mais pas plus.

On n'est que début novembre et on peut encore conserver un peu d'espoir mais quoi qu'il arrive ce ne sera définitivement pas une grande saison mycologique.

vendredi 18 juin 2010

Juin frisquet ...

Pas grand chose à se mettre sous la dent fin mai pour cause ( décidément habituelle ) de temps trop sec. On avait pourtant eu un gros coup de pluie/neige début mai ( 170 mm en 24 h ) mais le vent a fini par tout sécher en surface. Quelques girolles et cèpes montraient pourtant le bout de leur nez cette semaine et enfin un bel orage il y a deux jours nous donne quelques espoirs. En attendant, votre serviteur arrive quand même à fournir la table des Jourdets pour le plus grand plaisir de ses hôtes ...